Çoklu Kalıp Mayalama Teknesi


Çoklu Kalıp Mayalama Teknesi

Ürün Özellikleri


Beyaz peynir sütünün teknede homojen mayalanmasını, oluşan beyaz peynir telemesinin parçalanmadan ve kaçak sorununu fazlalaştırmadan uygun ebatlarda kesilmesini ve boşaltım esnasında teleme ve peynir altı suyunun homojen olarak karıştırılmasını sağlar.
 

Yarım yuvarlak model, otomatik yatay ve dikey kesme bıçaklı, yarım yuvarlak otomatik bıçak sisteminin çalışmasına yardımcı olan üst kapak mekanizması, platformlu, paslanmaz çelik kontrol paneli PLC otomasyon kontrollüdür. Ergonomik kullanım kolaylığına haizdir. IP 65,68 elektrik koruma sınıfına sahiptir. Yatay kesme bıçakları paslanmaz olup, kesimden kaynaklanan verim kaybını önleyecek şekilde dizayn edilmiştir. Her üretimden sonra hijyeni sağlayabilecek güçlü CIP başlıklarına sahiptir.
 
 
Teleme Aktarma Pompası
 
Mayalama teknelerindeki ürünün kısa sürede boşaltılıp otomatik tambura aktarılmasında kullanılır. Ürünün nazikçe mayalama teknesinden çoklu kalıp dolum sistemine aktarılmasında ürün yapısını bozmadan boşaltım sağlar.

İncelediğiniz ürüne ait broşürü indirmek için aşağıdaki ikonu tıklayınız...