Çalışma Prensibi
Salamura ve dinlendirmeden sonra alınan peynirin tel tel ayrılıp çeçil peyniri formunu alabilmesi için kullanılır. Dolum şekli manuel olup, ürünün altlı üstlü konveyor ile sıkıştırılarak 8mm ile 20 mm kalınlığındaki hamuru tel tel ayrıştırarak, çeçil formunu almasını sağlar.
